『なつめ 効能』
なつめとは
なつめはクロウメモドキ科である落葉樹の果実で、見ためはぶどうよりやや大きく、
赤い色で、楕円の形をしており、生で食べるとシャキシャキとりんごのような食感の果実です。
一般的に購入できるなつめは、干してあるものがほとんどで、干すことによりふわふわとした食感になり、
しっかりとした甘味のあるドライフルーツになります。
『一日3粒食べれば老いない』と言われるほどの栄養素がある為、
世界3大美女の楊貴妃も食べていたと言われているいつの時代においても美を保つ為に食べられている果実です。
・なつめの栄養素と効能
それでは、なつめにどのような栄養素が含まれているのか紹介していきたいと思います。
栄養成分(100gあたり)
食物繊維 12.9g
カリウム 810g
パントテン酸 0.80㎎
葉酸 140㎍
鉄 1.5㎎
カルシウム 39㎎
ビタミンE 0.1㎎
ビタミンB₁ 1.0㎎
マグネシウム 39㎎
機能成分
フルクトピラノサイド
サポニン
効能
食物繊維
食物繊維は腸内で便を柔らかくして出しやすくする働きを持っており、また、善玉菌の餌にもなるので腸内環境も整います。
お通じの悩みをお持ちの方、またそうでない方もイキイキとした腸内環境造りができる栄養素です。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では成人女性は1日あたり18gの食物繊維を接種することが望ましいとされていて
なつめ3粒を食べると約8gの食物繊維が接種できますので、非常に効率よく食物繊維を取り入れることができます。
カリウム
カリウムは私たちの身体の水分を調整するミネラルです。
ナトリウム(水分)を排泄する働きによって、むくみを改善します。
また塩分と同時に摂取すると、食塩(塩化ナトリウム)を排泄するので血圧の高いの方にも嬉しいミネラルです。
さらに、筋肉を正常に保つ働きもあるので、スポーツ選手など日常的に身体を動かす方には必須の栄養素だといえます。
1日の摂取目標量は2600㎎です。
パントテン酸
パントテン酸はビタミンB群の1種で水溶性のビタミンです。
エネルギーの代謝や免疫抗体の合成、薬物を解毒する作用、脂質の代謝を促すHDLコレステロールを増加させる、
副腎皮質ホルモンを合成させてストレスを軽減させるなど様々な働きに関わっています。
肌に関してはコラーゲンを産む線維芽細胞を活性化させ、コラーゲンの生成に必要なビタミンCの働きをサポートする働きもあります。
葉酸
葉酸は「造血のビタミン」とも呼ばれている水溶性のビタミンでビタミンB₁₂とともに赤血球を造る時に必要な栄養素なので
貧血やめまい、立ちくらみなど、様々な不調を軽減させる可能性が期待されます。
また、DNAの合成や細胞の生産や再生を助けるなど、胎児の発育に必要な栄養素でもあります。
鉄
鉄は呼吸によって肺からとり込んだ酸素を全身に運ぶ働きがあります。
全身に酸素がいきわたることで、運動機能が上がるだけでなく、思考力や記憶力などのパフォーマンスも上げることができる栄養素です。
しっかり摂取していれば、血色の良い顔色を保つことができるでしょう。
カルシウム
カルシウムは骨や歯を形成するミネラルです。また、筋肉の収縮や神経興奮の抑制、細胞の分裂、
血液凝固作用の促進等人体において、生命の維持に深く関わる栄養素です。
また、肌のターンオーバーにも深く関わっているので、
美肌造りには必要不可欠な栄養素とも言えます。
ビタミンE
ビタミンEは脂溶性のビタミンで、強い抗酸化作用を持っています。
身体の脂質の酸化を防ぐ働きがあるので、
動脈硬化や血栓を予防し血圧を低下させたり
悪玉コレステロールを減少させます。
また、血行促進の作用や、新陳代謝をサポートする働きもあるので
肌のくすみの改善やターンオーバー機能の改善も期待できるので
「若返りのビタミン」とも言われています。
ビタミンB₁
ビタミンB₁は体内に取り込まれた炭水化物や糖質をエネルギー変換する時に
必要なビタミンです。
しっかり摂取していれば、ダイエット効果や肌荒れ予防が期待できます。
マグネシウム
マグネシウムは身体を機能するために様々な働きをしていますが
肌に関しては、天然の保湿成分と言われるほど、保湿機能を高める働きがあり
肌表面の老廃物を排出するので、くすみ改善も期待できます。
フルクトピラノサイド
単糖類であるフルクトピラノサイドは、
アレルギーの原因となるIgE抗体を抑制する作用があると報告されており
花粉症などのアレルギー対策として注目されています。
普段の生活に取り入れることで、体質の改善も期待できます。
サポニン
サポニンは免疫力を高める作用があります。肌では、高まった免疫により紫外線など外からの刺激から肌を守る働きと肌のターンオーバーを促す働きがあるので、シミ、シワ、肌荒れやニキビの改善が期待されます。
肌に限らず、身体の免疫が高まっているので、風邪やインフルエンザなどの
予防効果も期待できます。
また、サポニンには腸を刺激し便通を良くする働きもあるので、
食物繊維と共に、お通じの改善にも効果を期待できそうです。
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